Auteur : dieteticienne-paris

LES BOISSONS ENERGISANTES 0

LES BOISSONS ENERGISANTES

A la différence des boissons énergétiques, qui sont réglementées et potentiellement adaptées aux sportifs, les boissons énergisantes n’ont qu’une visée commerciale.   Suite à de nombreuses questions fréquentes qui reviennent de certains patients, j’ai...

Déroulement d’une consultation 0

Déroulement d’une consultation

La première consultation : Elle dure environ 1 heure et permet: – de faire un “bilan diététique”: goûts et habitudes alimentaires, apports moyens (niveau calorique, équilibre protéines-lipides-glucides, répartition sur la journée), pesée par impédancemétrie (évaluation de...

Intestin fragile ou syndrome du colon irritable 0

Intestin fragile ou syndrome du colon irritable

15 à 20% de la population souffre d’intestin fragile, du fait d’une plus grande difficulté à digérer certains aliments, irritants pour le colon. Ce syndrome d’intestin fragile est caractérisé principalement par des ballonnements, des...

Les boissons 0

Les boissons

– leurs intérêts – les boissons à privillégier – les boissons à éviter   Dans le cadre de certaines pathologies: – boissons à privilégier – boissons à éviter

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Pourquoi manger les légumes?

Le PNNS (Programme National Nutrition Santé) recommande de consommer 5 fruits et légumes par jour, mais pourquoi? Les fruits et légumes sont le groupe des végétaux dans la pyramide alimentaire. Il s’agit du groupe...

Les fruits 0

Les fruits

(à mettre dans les groupes alimentaires) Les fruits ont de nombreux atouts aussi bien sur le plan nutritionnel, organoleptique, que sanitaire. En effet, hormis leur effet sur la satiété par leur teneur plus ou...