Les sportifs ont des besoins plus élevés que la population habituelle, et leurs besoins varient selon leur type de sport, mais également selon leur durée et leur intensité.
Une alimentation variée, équilibrée, adaptée et personnalisée, ainsi qu’une hydratation suffisante sont nécessaires afin de contribuer à l’amélioration de leurs performances physiques et sportives.
De plus, leur alimentation est très particulière avant, pendant et après leur entrainement.
On veillera à privilégier des glucides complexes à index glycémique bas avant et après l’effort pour leur plus longue satiété.
Tandis que les glucides à index glycémique bas seront à favoriser pendant l’effort, car durant cette période, il faut apporter très rapidement de l’énergie à son organisme.
Si certaines règles ne sont pas respectées, les sportifs peuvent très rapidement se sentir fatigués lorsque leurs apports sont insuffisants.
Ou à l’inverse, ils peuvent se sentir ballonnés, avoir des flatulences pendant l’effort, suite à un excès alimentaire deux heures avant l’effort.
C’est la raison pour laquelle, un coach diététique spécialisé en sport a une part aussi importante lors de ces moments décisifs qu’un coach sportif.
En effet, une alimentation inadaptée, une hydratation insuffisante, ne peuvent que favoriser une baisse véritable des performances.
Alors, si vous faites partie de ce groupe d’individus, faites vous coacher par un véritable professionnel !
Pour ma part, je ne suis pas assez qualifiée pour m’occuper des sportifs professionnels de haut niveau.
Il existe des diététiciens spécialisés dans la nutrition du sportif.
Chacun étant qualifié selon une certaine catégorie de sportifs.
Ils pourront vous aider à faire un bilan nutritionnel efficace, adapté à votre type de sport.
Par contre, je me ferai un plaisir de vous donner des conseils généraux de base du sportif si vous le désirez.
